Esta receta es de Franziska Burkert de My Fruits of Life, y es tan rica que decidimos compartirla con ustedes en nuestro blog. Para revisar su blog, visita el link al final de la publicación.
Ingredientes:
1 1/4 taza de mango maduro
3/4 de zahini natural o de mango
jugo de limón
1/2 plátano congelado
1/2 taza de leche de arroz
pizca de cardamomo
Instrucciones:
Licúa todos los ingredientes hasta que se hagan cremosos. Si lo quieren más cremoso pueden añadir más yogurt, si lo quieren menos cremoso más leche o jugo de limón.
Zahini ya está ligeramante endulzado así que no será necesario que endulces más a menos que te guste un poco más dulce.
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