Helado de matcha

Sabemos que te encantó nuestra última receta del Helado Newmarket, así que ahora te tenemos otra receta fácil de helado de matcha, sin lácteo y sin gluten.

Ingredientes:

• 1 cucharada de matcha

• 1 aguacate

• 2 plátanos maduros congelados

• ½ taza de leche de almendra, arroz o coco o bien de yogurt zahini naturl o de matcha

• 4 cucharadas de miel de agave

• 1 cucharada de chía

Instrucciones:

1. Remojar la chía en la taza de lechada vegetal por 10 minutos

2. Poner todos los ingredientes en el procesador

3. Procesar hasta obtener una consistencia cremosa

Puedes servirlo luego luego después de prepararlo o meterlo a congelador un par de minutos.

Si lo dejas en el congelador durante la noche, te recomendamos sacarlo unos 15 minutos antes de servirlo para que se suavice un poco.

¡Disfruta!