No hay nada más nutritivo y bueno que empezar el día con un buen desayuno. Es importante siempre incluir una ración de carbohidratos (además de proteína) para mantenernos llenos y con energía durante la mañana. A continuación te compartimos una de nuestras recetas más prácticas para preparar un buen bowl de avena en la mañana. Lo mejor de todo es que la receta es tan flexible que la puedes ir adaptando conforme a tu gusto.
Ingredientes:
1/2 taza de avena
½ taza de frutos rojos
1 cucharadita de aceite de coco
1 cucharada de chía
endulzante al gusto
1 taza de leche de almendra o de coco
1 cucharada de zahini
Además vas a necesitar una olla para hervir la leche.
Instrucciones:
Calienta la taza de leche hasta punto de ebullición
Agrega la avena, la chía y el aceite de coco y deja que se cueza por 5 minutos
Endulza a tu gusto con stevia, agave o azúcar de coco
Agrega frutos rojos y disfruta
Puedes agregar canela, vainilla o cacao en polvo
Como toque final puedes agregar una cucharada de zahini del sabor que desees