¿Cuál es la diferencia entre otros yogurts y zahini?

    zahini está elaborado con pura ‘leche de coco’ y no con leche animal. Aparte que contiene cultivos y probióticos que no crecieron en medio lácteo.

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¿Qué es la 'leche de coco' ?

    La 'leche de coco' se obtiene al prensar en frío la pulpa o carne del coco para obtener un líquido blanco espeso. Esta leche se utiliza en bebidas, recetas y más.

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¿Es una buena alternativa para personas intolerantes a la lactosa y alérgicas a la caseína?

    Sí, nuestros productos no contienen nada de lactosa ni lácteo. Esto lo hace un producto ideal que puedes disfrutar sin sentirte mal.

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¿zahini es apto para veganos?

    Sí, ya que nuestros productos no contienen ningún producto de origen animal, todos los cultivos utilizados han crecido en un medio no lácteo.

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¿zahini es libre de gluten?

    Sí, nuestros productos están elaborados sin trigo, cebada, centeno y avena.

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¿zahini es orgánico?

    No, pero utilizamos ‘leche de coco’ y jarabe de agave orgánicos producidos en México e ingredientes naturales de la más alta calidad.

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¿Por qué contiene jarabe de agave el 'yogurt'?

     Utilizamos una cantidad mínima de jarabe de agave para endulzar ligeramente. Es una alternativa natural a los edulcorantes convencionales y es enriquecido con inulina y una fibra prebiótica. Esto hace que sea tolerado por personas con diabetes ya que tiene un bajo índice glicémico.  Nuestras mezclas de frutas no contienen conservadores ni azúcares azúcares añadidos.

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¿Se puede hornear con zahini?

    Si, puedes revisar recetas en nuestro blog.