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Superfood bowl con açaí

Te partes la cabeza pensando en recetas del desayuno fáciles y rápidas, aquí una receta que te tardará 10 minutos, te dará mucha energía y lo mejor de todo llenará a tu cuerpo de la nutrición que necesita para comenzar el día.





Ingredientes:

  • 125 gramos de zahini natural

  • 1 plátano congelado

  • 2 cucharadas de açaí

  • en polvo.

  • 1 taza de leche de almendra sin azúcar

  • 1 cucharada de crema de almendras

  • Goji Berries

  • Granola o avena

  • Quinoa inflada

  • Cacao Nibs


Instrucciones:

  1. Pon en tu licuadora o procesador los plátanos, el açaí, la crema de almendras y comienza a procesar, ve agregando la leche de almendra y zahini hasta que quede una consistencia cremosa.

  2. Agrega la mezcla en un plato hondo.

  3. Decora con los gojis, granola, avena, quinoa pop, cacao nibs y puedes agregar fruta fresca si se te antoja.

  4. Disfruta.

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